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Arcadia
Galleria Subalpina
Piazza Castello, 29
Tel: 0115613898
Orario: 12.30-14.30 20.00-23.00
Chiusura: domenica; lunedì a pranzo
Coperti: 130
Aria condizionata: sì
Parcheggio: mediamente difficile e a pagamento
Disabili: facile
Prezzo medio: 40 euro
Coperto: 3 euro
Servizio: no
Carte di credito: tutte e Bancomat
L'ingegnere Giulio Ferrari, titolare insieme al fratello Charlie dell'Arcadia dal 1986 e con una precedente esperienza nel 1994 con il sushi bar Sunrice a Miami, in Florida, nel marzo 1995 decide di aprire il primo sushi bar del Piemonte. Il Ristorante Arcadia assume così la doppia veste di ristorante italiano e sushi bar, offrendo la possibilità di scegliere tra le due cucine, ognuna con il suo menu.
L'ambiente è di grande effetto, con i suoi soffitti a volta. Unico problema è che non ha, ovviamente, niente di giapponese e la mancanza di atmosfera finisce per lo sminuire il resto. Anche il giardino giapponese è da dimenticare.
Il servizio è molto buono.
Cantina incentrata sul vino e sulle birre giapponesi.
Il personale di cucina è multietnico. Il menu propone principalmente sushi e sashimi. Buono il menu degustazione a 35 euro.
Sito ufficiale
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