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Oxidiana
Via Conte Ruggero 4/A
Tel: 095532585
Orario: 19.30-24.00
Chiusura: domenica
Coperti: 44
Aria condizionata: sì
Parcheggio: facile
Disabili: facile
Prezzo medio: 35 euro
Coperto: 2 euro
Servizio: no
Carte di credito: tutte e Bancomat
Giudizio Ristoranti d'Italia 2008 Gambero Rosso: citazione
Locale a gestione italiana, aperto nell'ottobre 2001. Ambiente raffinato e moderno, con qualche tocco di giapponesità qua e là. Ci penseranno lo chef Akira e il suo assistente a farvi capire dove vi trovate, sfornando piatti dall'aspetto molto giapponese.
Il rito dell'happy hour propone cocktail internazionali e con sake. Poi si passa a sfogliare il menu, che è piuttosto completo. Su prenotazione, anche sukiyaki e shabu shabu. Menu degustazione a 35 euro.
Carta dei vini discreta. Disponibili a periodi diversi sake pregiati.
Disponibile un servizio di asporto e catering anche per gruppi numerosi. Ogni tanto, sempre sotto la direzione dello chef, si organizzano anche corsi di cucina.
Il locale è contenitore per mostre d'arte.
Sito ufficiale
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