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Sushi Su
Via Giordano Bruno, 42
Tel: 0498809285
Orario: 19.00-2.00
Chiusura: lunedì
Coperti: 60
Aria condizionata: sì
Parcheggio: facile
Disabili:
Prezzo medio: 50 euro
Coperto:
Servizio: no
Carte di credito: tutte e Bancomat
Locale di cucina fusion ben arredato, al terzo piano di questa palazzina che nei piani inferiori ospita anche un ristorante di cucina italiana e pizzeria sempre dello stesso proprietario, Massimiliano Stecca.
Il locale, aperto nel 2001 dove prima sorgeva il magazzino, è stato progettato dall'architetto Oliviero Baldini ed occupa 100m². Piccoli tavoli rettangolari, più un lungo tavolo centrale e un altro di forma circolare con un acquario. Negli altri tavoli, il piano in cristallo fumé lascia intravvedere monitor che trasmettono immagini rilassanti. A completare la sala un kaiten dove si gusta il sushi nei tipici piattini di diversi colori.
Piatti di buona qualità, grazie al cuoco Takamoto Naoto, ma menu un po' limitato. Tutto lo staff è giapponese. Il costo è forse un po' elevato, da ciò deriva il fatto che è frequentato da un pubblico di target medio-alto. O forse è il contrario?
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